為了提高食鹽生產企業(yè)的產品質量安全意識，福建省鹽業(yè)集團有限責任公司組織五家食鹽生產企業(yè)的總經(jīng)理、質量管理人員于八月份和九月份分二批參加了福建省食品藥品監(jiān)督管理局舉辦的《食品安全法》、《食品召回管理辦法》、《食品生產通用衛(wèi)生規(guī)范》及相關知識的培訓，并取得了相應的培訓考核合格證書。通過培訓，參培人員提高了食品質量安全意識，對10月1日實施的新修訂的《食品安全法》有了系統(tǒng)和深入的理解，為生產出優(yōu)質、合格、安全的食鹽產品提供了資源保證。